02.08.2019
Иван Миловзоров
Глаза новосибирцев разбегаются при выборе фруктов на рынке. Фото Алексея Танюшина
Советы по выбору спелой дыни и арбуза дали специалисты Роспотребнадзора. Для выбора этих плодов чаще всего подходят общие правила, но должен различаться подход.
Противоположная от хвостика сторона дыни должна быть немного мягкой, а ее твердость – признак незрелости. Кроме этого, при щелчке по корке дыни звук должен быть глухим. Также от нее должен исходить аромат, а его отсутствие говорит о том, что от покупки дыни лучше воздержаться, сообщают «Известия».