Рецепт домашней колбасы – из мяса и ливера admin, 17 февраля, 2020 17.02.2020 «Сельская правда» Доволенский район Домашнюю колбасу в семье Трамбачевых любят и взрослые, и дети. Фото из газеты «Сельская правда» Жительница села Волчанка Доволенского района Наталья Трамбачева всегда делает домашнюю колбасу: ливерную и мясную. Рецепт ее изготовления передался молодой женщине еще от бабушки, впрочем, и мама также делала этот домашний деликатес.Для приготовления колбасы Наталья использует конские кишки. Их она тщательно промывает в нескольких водах, выворачивает, натирает солью. Дает полежать один час, промывает, выворачивает назад и промывает до тех пор, пока вода не станет прозрачной.«Волков возле Колбасы нет»: Минприроды опровергло покушение хищников на деревню под Новосибирском Министерство природы Новосибирской области опровергли разгул волков по деревне Колбаса в Кыштовском районе. ...далееДефицит яйца и мяса курицы в Новосибирской области был вызван ажиотажным спросом населения Рост цен на яйцо и мясо курицы в Новосибирской области в декабре 2023 года был связан с общероссийскими тенденциями, от которых регион не может отгородиться, но может сгладить. Об этом на форуме по трендам развития ритейла и АПК в Новосибирской области сообщил замминистра промышленности Новосибирской области Денис Рягузов. ...далееНатуральный консервант для колбасы изобрели новосибирские ученые ...далееДесять палок колбасы перед Новым годом украл житель Новосибирска ...далееНовосибирская область стабилизирует ситуацию на рынке куриного мяса и яиц © Фото VN.ru.Президент России чётко сказал, с чем это связано – с рыночной конъюнктурой. Производители, вместо того, чтобы снабжать свой регион, воспользовались ситуацией для дополнительного заработка. При этом, они в полном объёме получили льготные кредиты от государства, меры поддержки, в том числе из областного бюджета», – напомнил губернатор, предложив УФАС и прокуратуре обратить внимание на ситуацию с ценами на мясо кур и яйца. ...далее Все новости Новосибирска