Сегодня, 15 декабря, отмечают Международный день чая. Он наиболее важен для стран, в экономике которых статья о производстве этого напитка занимает одно из главных мест. Это, к примеру, Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай.
День чая мог бы праздновать и наш край, если говорить не о выращивании традиционных чайных кустов, а об алтайских травах, которые известны на всю страну. Выпускают у нас фиточаи, фитосборы, монотравы, специализированные БАД. Используют при этом лекарственные травы, произрастающие в предгорьях и горах Алтая.
Как рассказали в управлении края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, эти виды продукции поставляют во все субъекты РФ, а также в Казахстан, Белоруссию, Сербию, США, Германию, Польшу, Литву, Чехию.
Основные производители: «Алтайский букет», «Алтайский кедр», «Фармацевтический завод «Гален», «Алтай-Старовер», «Алтайская чайная компания» и ряд других.