23.09.2020

Наталья Нашталова

Сегодня численность детей начальной школы – 1067 человек, на их бесплатное питание выделено 6 млн 600 тысяч. Фото из архива VN.ru.

Нововведение с бесплатным питанием учеников младших классов может ударить по доходам школьных столовых. Дети стали реже посещать буфет, касса, рассказывают повара, «стала меньше в три раза». А работы им заметно прибавилось. В плюсах и минусах реформы разбирался VN.ru.

«Работать стало намного сложнее, так как выросло количество едоков, – прокомментировала нам повар столовой одной из школ в Дзержинском районе Новосибирска. – Чтобы все успеть, мы стали приходить раньше, а вот

заработная плата, скорее всего, уменьшится, – приработок у нас заметно просел.

Если раньше касса за день составляла больше 30 тысяч, теперь около 10. Никто не увольняется. Куда нам идти? Работаем, кормим, первая смена получает завтрак, вторая – обед. Надеемся, ситуация как-то выровняется».

Информацию о том, что доход столовых уменьшился, нам подтвердили несколько директоров школ.

«Мы готовим суп, салат, второе»

«Прибыль столовой действительно упала в три раза, – прокомментировала нам директор школы №48 Элина Фомина. – Основной доход был от обучающихся начальной школы, надеемся, что вопрос по заработной плате сотрудников столовой будет решаться».