Фото Михаила Перикова

С 5 по 26 апреля в крупных городах Сибири пройдет большой фестиваль завтраков. В мероприятии участвуют более 30 ресторанов из Новосибирска, Томска, Омска, Кемерово, Белокурихи, Бийска, а также Тюмени. Гости ресторанов смогут выбрать самые «вкусные» заведения.

Сибирские рестораторы проводят фестиваль завтраков в крупных городах Сибири и Урала. Заведения-участники в течение трех недель будут готовить специальные сеты, в которых по фиксированным ценам (390 и 460 рублей) представят свои самые лучшие и яркие интерпретации главных утренних блюд: два сытных и одно сладкое. При этом каждый гость может почувствовать себя немного ресторанным критиком. В процессе фестиваля на сайте будет организовано голосование. Гости ресторанов смогут выбрать самые понравившиеся им завтраки.

Среди участников фестиваля, такие новосибирские рестораны, как  Beerman&Grill, Beerman&Пельмени, «Мама дома», «Чашка кофе», кондитерская KOOK, «Утровечера», «Креп де Кофе», «Эклер», «Тесту место», «Маргарита пьет вино», кофейни Double you и Garden room, Подорожник, «Сибиряки» Полный перечень заведений с адресами можно узнать на сайте фестиваля.

Как рассказала «Континенту Сибирь» председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галина Ильина, фестиваль завтраков первое подобное мероприятие в Сибири и в будущем станет традиционным. «В фестивале приняли активное участие не только рестораны Новосибирска, но и Томска, Кузбасса и даже Тюмени. Наша задача – привлечь внимание к ресторанному рынку, которому сейчас очень сложно. Сегодня, когда у заведений нет возможности рассказать о себе на площадках в заблокированных социальных сетях, мы надеемся, что фестиваль поможет их продвижению. В будущем мы планируем организовать фестивали ланчей, летних веранд и другие. Итоги фестиваля завтраков мы планируем подвести во время саммита гостеприимства Сибири, который пройдет 26-27 апреля в Новосибирске», – сообщила Галина Ильина.

С учетом блокировки социальной сети Instagram (организация признана экстремисткой) многие участники ресторанного рынка перешли в Telegram, создав соответствующие каналы. «Континент Сибирь» узнал, какие сибирские заведения уже присутствуют на этой платформе

Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@ksonline.ru или через нашу группу в ВКонтакте Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.