Новосибирск можно считать одним из крупнейших городов России с точки зрения количества всевозможных франшиз в общепите.  Начинающим предпринимателям кажется, что в этом разнообразии достаточно выбрать свой формат, и деньги потекут сами. В колонке я бы хотел поделиться своим опытом, который может быть полезен тем, кто не хочет «наступить на грабли» при развитии по франшизе.