Масштабная проверка халяльной продукции проводится на Среднем Урале. В нескольких партиях мясных изделий, выставленных на продажу как продукция для мусульман, были найдены ДНК свиньи. При том, что это мясо под запретом у людей, исповедующих ислам.
– В специализированной лаборатории провели исследования проб шести видов продукции: пельменей, несколько сортов колбас, котлет. Все эти продукты позиционировались изготовителем как халяльные изделия, то есть должны исключать свинину. Тем не менее, ДНК этого животного определилось сразу, – рассказала заместитель директора свердловского референтного центра Россельхознадзора Ирина Топоркова.