Бежать на лыжи сразу после застолья – плохая затея, говорят в Роспотребнадзоре. Фото из архива VN.ru Советы о том, как сохранить свое здоровье во время новогодних праздников, дали новосибирцам в Роспотребнадзоре. Людям рекомендуют не закупаться продуктами впрок и соблюдать меру в употреблении алкоголя.  

Приобретение продуктов

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но не всегда это полезная привычка, отмечают в Роспотребнадзоре. «Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке, а пирожные с кремом, торты храните только в холодильнике, это скоропортящиеся продукты с коротким сроком годности (не более 120 час)», – советуют представители ведомства. 30.12.2021 Как и где запускать фейерверк в Новосибирске – инструкция

Приготовление блюд и хранение продуктов

Многокомпонентные, заправленные майонезом салаты, могут стать опасными, если хранятся больше суток, поэтому готовить их лучше в небольших количествах. «Не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней. Не храните скоропортящиеся продукты, творог, молоко, при комнатной температуре. Это может привести к отравлению», – советуют в Роспотребнадзоре.

Праздничное застолье

31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин. Не садитесь за стол голодными. Не стремитесь попробовать все блюда, не перегружайте свой организм. Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих.

«Не засиживайтесь за столом с едой всю ночь, не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь. Не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, не вставайте немедленно на лыжи или на коньки», – советуют в Роспотребнадзоре.

Напомним, поликлиники в Новосибирской области на новогодних каникулах будут работать в режиме выходного дня – с 9.00 до 15.00. О режиме работы травмпунктов и стоматологий можно узнать здесь. Новости СМИ2