06.04.2020

Михаил Фокин

Спрос на доставку еды в столице Сибири вырос на 21%. Фото Алексея Танюшина.

Самоизоляция из-за коронавирусной инфекции резко повлияла на рынок услуг доставки еды на дом. Новосибирск вошел в число городов-миллионников по приросту числа компаний общепита с доставкой блюд. Спрос на доставку еды в столице Сибири вырос на 21%.

В изменившихся условиях общепит — яркий пример развития услуг доставки. За прошлый месяц количество компаний в этой сфере (сети кафе, ресторанов и т.д.), которые переориентировались на доставку готовых блюд, заметно выросло во всех крупнейших городах страны, больше всего — в Москве и Санкт-Петербурге: более чем на 50%.

В топ-10 городов-миллионников по приросту числа компаний общепита с доставкой готовых блюд, помимо Москвы и Санкт-Петербурга, вошли также Уфа (34%), Самара (29%), Воронеж (24%), Новосибирск (21%), Нижний Новгород (19,8%), Омск (19,7%), Екатеринбург (19,3%), Казань (16%).