Фото: depositphotos.com

На центральной площади Ставрополя в День народного единства выставили самый большой каравай. Диаметр гигантского хлеба составил 1,6 метра, высота – около двух метров, а вес – 561 килограммов.

– Изначально планировали просто испечь большой каравай и угостить горожан и гостей Ставрополя традиционным русским лакомством. Но, как говорится, аппетит приходит во время еды, и потом решили замахнуться на рекорд России, – цитирует ТАСС гендиректора хлебокомбината, изготовившего каравай, Александра Сергеева. – На приготовление хлеба у пекарей ушла целая неделя. Чтобы каравай был свежим и вкусным, пришлось подготовить специальные формы, печи.

Хлеб пекли 30 человек – все работники предприятия, однако больше всего стараний вложила Зинаида Воробьева, титулованный мастер каравайного искусства. Именно она придумала украсить изделие орнаментом из теста. В хлебе три яруса, каждый из которых декорирован гроздьями винограда, яблоками и цветами – все, чем богата осень Ставрополья.

После того, как рекорд зафиксировали, каравай разрезали и раздали жителям и гостям города. Ранее самым большим считался каравай из Пензы, весивший 413,7 килограммов – он был испечен в 2014 году.

Общество Ежедневник Праздники Общество Ежедневник Стиль жизни Филиалы РГ Кубань. Северный Кавказ СКФО Ставропольский край Ставрополь Празднование Дня народного единства