Ученые открыли новый способ влияния диеты на болезни, связанные со старением. Источник вечной молодости – оливковое масло.

Результаты исследования показали, что  масло содержит соединение под названием ресвератрол, которое активирует определенный путь в клетках, увеличивающий продолжительность жизни.

Однако исследователи обратили внимание на то, что употребления оливкового масла недостаточно, чтобы получить преимущества для здоровья.  Эффект будет получен в сочетании с правильным питанием и физическими упражнениями.

Ранее сообщалось, что в оливковом масле содержится вещество гидрокситирозол, который способен защищать печень, сердце и головной мозг.