Австралийские ученые поставили опыт над лабораторными крысами и выяснили, что если в рационе грызунов было больше апельсинов, то состояние их сетчатки глаза улучшалось, и зрение становилось более острым.

Специалисты сказали, что это связано с содержанием в оранжевых фруктах флавоноидов, которые препятствуют дегенерации сетчатки.

Проверив действие апельсина на животных, ученые приступили к влиянию цитрусовых на молодежь и пенсионеров. Оказалось, что употребление одного апельсина в день на 60% предотвращает возникновение дегенерации сетчатки глаза.

Интересно, что употребление продуктов, в которых содержание флавоноидов ниже, оказалось менее эффективным.