Фото Виктора Скуратова
Известная омская сеть кофеен Skuratov Coffee объявила о выходе в Новосибирск. По словам основателя сети Виктора Скуратова первая кофейня будет запущена осенью 2018 года в новосибирском ТРЦ «Мега».
«Осенью 2018 года мы открываем кофейню в Новосибирске. Первой локацией станет местная МЕГА. Параллельно мы ищем место в стрит-ритейле. Новосибирск для меня один из самых ярких примеров как местный, преимущественно несырьевой бизнес, сделал город процветающим. Тут сильная кофейная культура, как и культура общественного питания, тем интереснее будет тут поработать. Ну и нам есть чем удивить новосибирского потребителя», — отметил в своем Instagram-аккаунте Виктор Скуратов.
Напомним, что сеть Skuratov Coffee была основана Виктором Скуратовым в Омске в 2009 году. Сейчас у Skuratov Coffee 14 кофеен, половина из которых находятся в Омске, 4 — в Москве, 2 – в Казани, 1 – в Санкт-Петербурге. Компания развивает только собственные заведения, не прибегая к схеме франчайзинга. Головной офис компании находится в Омске и по словам Скуратова, речь о переезде не стоит. Одним из инвесторов сети является крупный омский предприниматель, ритейлер, основатель сети дискаунтеров «Низкоцен» Виктор Шкуренко.
Как отмечал Виктор Скуратов в июле 2018 года, за следующие полтора года сеть планирует открыть порядка 15-20 кофеен и принять на работу около 200-250 человек.
Оставляйте заявки на вступление в нашу Whatsapp-группу кофейного бизнеса Сибири, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в этой сфере в регионе.