В Алтайском крае осуществляется ежедневный мониторинг спроса, запасов и стоимости в отношении 52 товарных позиций на региональном рынке.

Как отмечает управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, наблюдается небольшое повышение потребительской активности (до 6%), при этом ажиотажного спроса нет.

Сохраняется спрос на товары бакалейной группы (мука пшеничная, гречневая крупа, рис, сахар). Ценовая динамика в основном в пределах 1%, по макаронным изделиям до 3%.