Торт выполнен в форме числа 130, символизируя юбилей города. Фото пресс-центра мэрии Новосибирска
Вечером 24 июня на праздновании дня города в Новосибирске все желающие могли отведать торта, приготовленного кондитерами специально к праздничной дате. Масса кондитерского изделия составляет внушительные 1 тонну 30 килограммов. Об этом сообщили в пресс-центре мэрии Новосибирска.
Напомним, что в мае 2023 года муниципалитет приглашал новосибирских кондитеров принять участие в приготовлении именинного 130-килограммового торта к 130-летию со дня основания города Новосибирска. Потенциальным участникам предлагалось приготовить свою часть торта размером формата А4 и весом от 1,5 кг. В итоге в создании торта, по данным мэрии, поучаствовало 25 партнеров — от «Скоморох» до «Добрянки». Главным организатором выступила Сибирская федерация рестораторов и отельеров, возглавляемая Владимиром Бурковским.
В свою очередь 25 июня на главной сцене Михайловской набережной состоится награждение победителей фестиваля «Сибирская кухня», а также ожидается установление рекорда по приготовление самой большой в мире порции биточков из сибирской щуки (1300 штук). Этот проект организует Сибирская гильдия шеф-поваров, возглавляемая Наталией Пятых.
Также стоит отметить, что 23-25 июня с 12:00 до 21:00 на площадке перед ТРК «Ройял парк» проходит фестиваль «Еда? Есть!», в котором принимают участие такие новосибирские заведения общепита, как «Естьхинкали», i Dolci, «Дачные сезоны», Taqueria del centro, «Ласточка» и ВафLand.
Кроме того, зона питания организована на фестивале VK Fest в парке «Арена» около Ледовой арены. В частности там принимают участие ресторан «Курагадиван», проект «Крабы», стритфуд «Желток», «Шашлыкофф Fast», Friends kitchen, «Нюра», PRIMETIME, Meat boy burger, Mr.Konfetkin, Aziatish, «Пибим».
Глава Сибирской федерации рестораторов и отельеров Владимир Бурковский (в центре) поучаствовал в приготовлении торта. Фото пресс-центра мэрии Новосибирска
По окончании праздничных мероприятий в честь 130-летия Новосибирска будет организована работа общественного транспорта для развоза жителей в отдаленные районы. Подробнее со списком остановочных пунктов, расписанием и маршрутами дополнительного общественного транспорта можно ознакомиться на сайте.
Также с целью обеспечения удобства граждан, продлены часы работы метрополитена. 24 и 25 июня станции будут открыты до 1:00 ночи вместо полуночи.
Напомним, что мероприятия в честь 130-летия Новосибирска пройдут в городе 24 и 25 июня. В их числе — фестивали цветов и духовых оркестров, молодежные концерты и традиционная «Зарядка с чемпионами» с участием известных спортсменов. С программой мероприятий можно ознакомиться по ссылке.
Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@ksonline.ru или через нашу группу в социальной сети «ВКонтакте». Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.