В России составляется список продуктов, которые в обязательном порядке нужно обогатить витаминами и полезными микроэлементами. Пока речь идет только о йодировании соли и обогащении молока витаминами A и D.

Данное поручение компетентным ведомствам и научному сообществу дал вице-премьер Алексей Гордеев после заседания межведомственной рабочей группы по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года.

«Наша задача — обеспечить людей такими продуктами с необходимым содержанием витаминов и микроэлементов, поступающих на полки наших магазинов», — передает слова Гордеева РБК.

Законопроект об обязательном йодировании соли вносился в Госдуму еще в 2013 году. В пояснительной записке сообщалось, что обогащение соли йодом является наиболее эффективной инвестицией в интеллектуальное и физическое здоровье нации.