Интересное открытие сделали ученые Сибирского федерального университета и Института биофизики Сибирского отделения РАН. Они обнаружили, что рыба под названием боганидский голец, обитающая в арктической зоне Сибири, содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Об этом сообщает РИА Новости.